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「フォアグラのテリーヌ」 のテレビ露出情報
2024年4月20日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
朝だ!生です旅サラダ 初めての青森~憧れの縄文文化に触れる~
八嶋智人は八甲田ホテルを訪れた。棟方志功の作品が展示されているホテルで、ホテル内にあるレストランで小泊沖 天然真鯛のタルタルなどを食べた。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年3月19日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.しゃべりたくなるtopic
きのう世界的グルメガイド「ゴ・エ・ミヨ2024」の受賞者が発表された。「今年のシェフ賞」は東京「ジョエル・ロブション」の関谷健一朗さん。「期待の若手シェフ賞」には東京・神楽坂「Jfree」の陣内翼さんが選ばれた。「Jfree」は陣内さんの地元・宮崎県から直接仕入れる新鮮な野菜や妻地鶏が評判を呼んだ人気店。今回の賞では能登半島地震で被災した和食の名店も選ばれた
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