審査2品目は「カレーモントレー」。こだわりポイントは10種類以上のスパイスで作ったカレーソース。マヨネーズで和えたスライスポテトをトッピング。試食した菅原氏は日本のピザっぽくもありマヨネーズも食べ飽きずに食べられる。尾本氏はもっとカレーを感じられればよかったと評価。審査員の判定は合計24点で見事クリア。
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「フォーシーズ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2023年12月25日放送 23:15 - 0:15 テレビ朝日
- 令和 美食アカデミー since2009（令和 美食アカデミー since2009）
- 最強シェフ軍団が審査するのは人気宅配ピザチェーン「PIZZA-LA」。勝負するのはピザーラ社員が選んだ5品。1品目は「マルゲリータビアンカ」。トマトソースを使用しないマルゲリータでポイントは4種類のこだわりチーズ。さらに生ハムやフランス産の塩で旨味・塩味を加えている。試食した澤田氏はチーズの美味しさを存分に味わえ、フレッシュトマトが軽くし食べ進めやすかった。[…続きを読む]
- 2023年12月22日放送 1:30 - 2:00 テレビ東京
- お仕事search！それってグッジョブお仕事search！それってグッジョブ
- ピザーラカレーモントレーやピザーラプルコギなどがある。人気商品が勢ぞろいしている。ピザーラでは新鮮な野菜を届けるためにピザに使う食材はは店舗で一からカット。ピザ生地も店舗で成形している。トマトの下準備ではダイス状にしたものとスライスしたもで使い分けているという。スライスしたトマトはトマト本来の美味しさや食感を楽しめ、ダイス状にしたものや主役の食材やソースと他[…続きを読む]
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