日本橋高島屋で行われているフランス展からジョエル・ロブションを紹介。ここでは様々なパンが揃えられているが、「クロック マダム」はパリの軽食として知られ大きな目玉焼き・ハム・チーズ・ホワイトソースが合わさっていて、焦げたチーズが外にはコーティングされているのが特徴。4日からは店舗を入れ替えているので楽しむことが出来る。開催は9月9日まで。
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「ミートパイ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月2日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！グルメの現場
- 日本橋高島屋ではフランス展が行われている。ここでは40年もののワインも揃えられている。シラク元大統領をもてなした経験を持つオーベルジュ・デュ・ロワのドミニク ドゥーセさんの味を楽しむこともでき、「オーベルジュ・デュ・ロワのメニュー」はりんごの酸味とアーモンドの相性が引き出されている。フランスらしさを演出するためにアコーディオン演奏が土日の午後1時・3時には行[…続きを読む]
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