宮城県仙台市でみどりをつなぐヒトに出会った。市内各所には自宅などで余っている食料を寄付するためのBOXが設置されており、川久保さんの会社では社員などから寄付さrた食料を集め月1回、ボランティアでフードバンクに搬入している。みどりをつなぐポイントは食料を必要な人に無償で提供しフードロスを削減している。