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「ブリ」 のテレビ露出情報

最初に向かうのは中野駅。中野駅は東西線の始発着駅で駅前には商店街も充実しており生活環境に優れた住みやすいエリア。そんな中野駅の安イイね!は「一貫10円 激安寿司」。店があるのはサブカルチャーの聖地・中野ブロードウェイの地下1階。10円でお寿司が食べられるという「千代田」では、ワンドリンク注文で10円寿司5貫、10円天ぷら2個まで注文可能。さっそく烏龍茶を注文し、「びんちょうマグロ」1貫10円を5貫注文した岡部さんは「うまい!ネタもしっかりデカい・厚い」などと感想を言った。もともと天ぷら屋が本業だったが、コロナ禍のあおりを受けて客が激減。起死回生を狙い始めたのが「10円寿司」。この物価高の中、どうやっているのか聞くと「長年お付き合いしている魚屋さんがあって、魚を丸々1本買って自分でおろしている」と話す。実は仕入れ先の魚屋にも秘密が。新大久保の「コウメイ水産」では、豊洲市場の競りで残った掘り出し物の魚が流れ、何の魚が来るのかはその日次第だが、鮮度は抜群。値段は3分の1で購入可能。とはいえ赤字覚悟の営業。ドリンク・10円寿司にプラス別のものを1品注文するようにしてもらっているそうだが、最安値で食べるなら「玉子1貫」と教えてくださった。これだと合計は510円となる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月7日放送 6:30 - 7:00 日本テレビ
遠くへ行きたい遠くへ行きたい
寺島進が三重県の尾鷲へ。早朝から早田漁港にやってきたが漁師らと共に漁に出かけた。天然ブリを捕獲し、漁師が休憩をとる番屋でとれたての魚を捌く。ブリやアジ、アオリイカの刺身の味に、寺島は新鮮で脂が乗っていて美味しいと答えた。漁場に恵まれたこの街も、高齢化が進み限界集落に。漁師を目指す若者を受け入れることで漁業の活性化に成功した。
梶賀漁港にやってきた寺島。浜中[…続きを読む]

2026年6月6日放送 20:54 - 21:56 TBS
いくらかわかる金?小田原で絶品グルメ&名所を巡りつめこみ暗記旅!
澤部佑らが、小田原さかなセンターを訪れた。小田原さかなセンターの大矢さんが、小田原でぜひ味わいたい魚としてホウボウとワラサとアブラボウズを紹介した。ホウボウは「ボーボー」と鳴くので名付けられた。ワラサは出世魚で、大きさによって呼び名が変わる。アブラボウズは小田原では、オシツケと呼ばれる。ホウボウは、体のどこで味を感じているかというクイズを出題。正解は、胸ビレ[…続きを読む]

2026年6月3日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
アンパラレルド〜ニッポン発、世界へ〜(オープニング)
東京・豊洲市場は2018年に開場した。午前4時に仲卸業者が出荷に向けて準備をしていた。全国各地から届いた選りすぐりの海産物は都内の飲食店やスーパーなどに出荷するために準備をしていた。手には紙の納品書。このリストをもとに一つ一つ見て確認し仕わけしていく。するとここで追加の納品が。確認のため1度事務所に戻り、最新の納品書をプリントアウトする。パソコン上ではなく紙[…続きを読む]

2026年6月3日放送 0:20 - 0:50 フジテレビ
Aぇ! groupのQ&Aぇ!(Aぇ!groupのQ&Aぇ!)
今回は、正門と小島ら3人が料理で対決を行う。シチュエーションは「疲れていても10分で作れる本格料理」。正門は「ブリ大根」、3人は冷凍食品・家電・AIを駆使して「ロールキャベツ」を作る。正門は大根の皮を厚めに切ったり、切込みを入れるなどの時短テクニックを駆使してブリ大根を調理した。一方、小島らは冷凍食品の解凍を最適化する最新家電を使い、ニチレイの定番商品のミニ[…続きを読む]

2026年5月29日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays今食べたい!南房総 絶品食材探し
深沢邦之が七輪を背負って絶品食材探し。やって来たのは船形漁港の館山漁業協同組合地方卸売市場。船形は江戸時代よりイワシ漁などで栄えた港町。水揚げされる魚の種類が多く南房総エリアを代表する漁港。残念ながら入札権を持たない一般客は購入できないとのこと。魚を競り落としたまるい鮮魚店に交渉し協力していただけることに。マアジの多くは沿岸を回遊していて魚体は黒っぽいが「黄[…続きを読む]

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