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「ブルベリー」 のテレビ露出情報

バリの原宿といわれる人気エリア・スミニャックで話題のカフェスイーツ、大人気の占いをチェック。スミニャックはバリの流行発信基地。映えるスイーツが話題の店「Titik Temu Coffee Seminyak」へ。緑に囲まれた心地よいスペースで1つ目のスイーツが登場!運ばれてきたスイーツについて「あるものを揚げたスイーツとは一体何?」というクイズが出題された。正解は「バナナを揚げたもの」。バリの定番おやつバナナフリッタ-。一口サイズにカットしたバナナを米粉やタピオカ粉をブレンドした衣で揚げ、モチモチ食感に。仕上げには大量の粉チーズ、そこにバニラアイスを添える。バリではポピュラーなスイーツだが、気になるお味について中尾さんは「意外にあっさりしていて美味しい」などコメント。
パワーブーストベリーズボウルを紹介。こちらはブルーベリー・ラズベリーをミックスしたヨーグルトに自家製グラノーラやスーパーフードのチアシードなど栄養価の高い食材を組み合わせエディブルフラワーなどで飾り付け。平子さんは「朝食べられないという人も、こういうのだったら。確かにパワーブーストだな」などコメント。
平子さんはアメリカの伝統的お菓子レッドベルベットケーキをイメージして作られた「レッドベルベットラテ」を頂く。平子さんは「ココアの風味がする」などコメント。続いて中尾さんは「タロイモラテ」を頂く。中尾さんは「けっこう甘いけどすごく美味しい。バニラシェイクみたい」などコメント。小林さんはパンダンリーフを使った「クレポンラテ」を頂く。小林さんは「ミルキーなパンダンリーフ」などコメント。

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