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「プラントベースうなぎ」 のテレビ露出情報
2023年6月3日放送 0:10 - 0:55 フジテレビ
FNN Live News α (ニュース)
日清食品が開発に4年を費やし「プラントベースうなぎ」を完成させた。白身には粒状にした大豆たんぱく、身と皮の間には植物油脂などを使用し、とろっとした食感を再現している。うなぎは養殖で使う稚魚の漁獲量減少で価格が高騰しており、代替食品としてプラントベースうなぎに注目が集まっている。
URL:
https://www.nissin.com/jp/news/11576
他にもこんな番組で紹介されています…
2023年7月29日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
ズームイン!!サタデー今週の気になるニュースピックアップ
あすは土用の丑の日。今年もうなぎの値段が高騰している。愛媛・松山市の鮮魚店の駐車場に作られた特設テントでは、ウナギの実演販売が行われていた。うなぎが高値傾向の中、中国産のうなぎは近年争奪戦が激化している。イオンスタイル品川シーサイドでは超特大サイズのうなぎが販売されていた。一方、見た目はうなぎでもうなぎではない商品を販売した会社もあった。
2023年7月26日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
次の日曜日に迫った「土用の丑の日」。都内にある鰻の老舗ではすでに多くの人が待ちきれず大繁盛を見せているが、今年は物価高の影響を受けてか、国産品は1割以上の値上がりを見せているとのこと。なればと中国品ではと考えるが、現在需要が上がっており、中国国内で鰻の消費量が上がっているという。日本ではあえて超特大サイズの鰻を販売し、今年の丑の日が日曜日なことから家族でシェ
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2023年7月18日放送 23:40 - 0:25 フジテレビ
FNN Live News α(ニュース)
日清食品が発売した「プラントベースうなぎ 謎うなぎ」は植物由来の材料を使い約4年を費やし開発された。きょうからオンラインストアで販売が開始されたが1分ほどで完売した。
2023年7月18日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,まとめてチェック!けさのトピック知りTIME,
日清食品が謎うなぎを発売。近年ニホンウナギの稚魚であるシラスウナギの漁獲量が減少し、市場価格が高騰。そのため本物のうなぎではなく、大豆をベースにしたプラントベースうなぎとなっている。日本の食文化を守るため今回の商品を開発したという。試食した篠原アナは「柔らかい触感と脂がのっている甘味も感じる。これはうなぎ」とコメント。本物に近づけるため開発には約4年かかった
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2023年7月14日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビNews Lineup
日清食品が4年かけて開発した、「ウナギのかば焼き」そっくりの「謎うなぎ」が発表された。身の部分は大豆たんぱくでできているとのこと。日清食品の担当者は「日本文化を守っていくという観点から開発した」などとコメントした。「謎うなぎ」は今月から日清食品のオンラインストアで1000セット限定で発売され、価格は1620円とのこと。
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