三鷹市はキウイフルーツの生産量は都内1位。生産者の島田芳造さんは、三鷹市は土壌条件が良くキウイフルーツの栽培に適している。東京ゴールドは黄色い実が特徴。ヘイワードは三鷹市でも1番多く生産されている品種で、糖度と酸味のバランスが良い。キウイ＆生ハムにして食べるのがお勧め。島田さんのキウイフルーツは直売所などで1月下旬まで販売中。
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「ヘイワード」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2023年10月24日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.いまダケッ
- 埼玉県上尾市より中継。現在「アップルキウイ」が収穫時期に入ってるという。今回「内田農園」にお邪魔しており、ご主人の内田栄作さんが登場した。アップルキウイは見た目はりんごで中身は白っぽい色だという。また収穫後に一定期間置いておくことで甘くするという追熟を行っている。冷蔵で保存したキウイを常温に戻すため2日ほど置き、更に20度ほどの室で追熟を行い、その際に王林な[…続きを読む]
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