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「ペコロス」 のテレビ露出情報
2024年4月18日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
有吉木曜バラエティ (動植物検疫探知犬に密着)
絆はハノイ便でやって来た女性の荷物に反応した。謎の食材が入っていたため植物防疫所へ。持ち込まれたのはペコロスという小さな玉ねぎに加工されていない豆類だった。病害虫が付着している可能性があるため持ち込み禁止。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年1月23日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
イタリア風おでん「ボリートミスト」とパセリソースの「サルサヴェルデ」の作り方。豚肩ロース肉、牛肩ロース肉、鶏もも肉を用意。鶏もも肉は関節の部分に包丁を入れ、ももとすねに切り分ける。水に肉、ローリエ、白胡椒を入れ、フツフツするまで加熱する。
パセリソースの「サルサヴェルデ」の作り方。アンチョビとケイパーを軽く刻む。パゼリはざっくり刻む。ボウルに刻んだ材料、オ
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