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「マツタケ」 のテレビ露出情報

栗駒山では紅葉で「神の絨毯」のが広がっている。ことしの紅葉は猛暑の影響で1週間ほど遅れていたが、このところの冷え込みで一気に進んだという。富山・砺波市のスキー場では約100万本のコスモスが満開を迎えている。丹波篠山市ではマツタケの初競りが行われ、計200グラム3本が93万円で競り落とされた。今年は猛暑や雨が少なかったことで生育が遅れ、平年よりも2週間遅い初競りとなったが、マツタケの状態は非常に良いという。大分・国東市の小学校では暑さの影響で伸び放題の雑草を近所で飼育されているヤギが除草している。
東京では今朝、15℃台まで気温が下がったが日中は夏日一歩手前の暖かさになった。鍋の季節がやってきて、街の人に鍋を食べたか聞いてみた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月25日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本地域発ニュース
秋の味覚、まつたけの競りが長野県上田市で行われた。7キロ余りのまつたけが入荷し、場内は秋の香りに包まれた。

2024年9月24日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
ぽかぽか花澤修行
料理研究家・浜内先生が「きのこ香る炊き混ぜごはん」の作り方を紹介。熱湯に鶏ひき肉を入れて手早く混ぜてざるにとり水気を切る。炊飯器ではアク取りができないため、100℃の熱湯で臭み、アクを取る。洗ったコメに塩を少々残して加え、酒・2合目盛りまで水を入れる。調味料は塩、酒のみ。きのこのうまみがあるのでだしは不要。もち麦、もち麦の2倍の水を入れ混ぜる。もち麦は食物繊[…続きを読む]

2024年9月24日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
大下容子ワイド!スクランブル(エンディング)
岐阜・高山市の市場では秋の味覚、天然のキノコの入荷が始まっている。高山市・公設地方卸売市場では、天然のキノコが先週から徐々に入り始め、連休明けのきょうはマツタケや千本シメジなど、今シーズン最も多い約20kgが入荷した。午前7時すぎから始まった競りでは、マツタケが高いもので、1kgあたり4万5000円ほどで競り落とされた。今年は猛暑の影響で収穫量が例年より少な[…続きを読む]

2024年9月20日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!(エンディング)
来週のせきららスタジオの投稿テーマは「食欲?芸術?スポーツ?私が秋にやりたいこと」。

2024年9月18日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル(ニュース)
長野・伊那市にある竹松旅館の女将によると、マツタケが豊作だといい、料理のほか、お風呂に浮かべている。今回、取材班はマツタケ歴65年、藤原儀兵衛氏の収穫作業に同行させてもらった。

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