上空の寒気の影響などでけさは広い範囲で気温が下がって今シーズンいちばんの冷え込みとなった。近年、東京湾での漁獲量が増えているのがトラフグ。。生息域が徐々に北上しており昨シーズンの漁獲量は10年前の6倍余。背景にあるのが海面水温の上昇。海域平均海面水温（年平均）の上昇率（℃/100年 気象庁）をみると日本近海の海面の水温が上昇するペースは世界全体の海と比べ2倍以上。イギリス南西部では比較的温暖な海域に多く生息するタコの水揚げが急増、その影響でロブスターやホタテなどの水揚げ量が一部の海域大きく減少したと指摘されている。北海道斜里町では近年サケが不漁続きの一方、獲れるようになったのがマフグ。斜里町では町を挙げてフグを売り出そうとしている。ふるさと納税の返礼品に採用、フグ処理の資格を持つ人を増やそうと町が取得費用を一部負担、処理の技術を学ぶ講習会も開いている。
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「マフグ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月11日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- 東京湾のトラフグ漁獲量は昨シーズン約13.5トンとなり10年前の6倍余りとなった。千葉・いすみの卸売業者では漁獲量増加を受けて今年から加工場を新設した。フグの加工を街の活性化の起爆剤にしようとフグの処理免許所持者を増やす取り組みも行われている。北海道でもマフグが大幅に増加しており街をあげてマフグを売り出そうとしている。水産加工会社ではふるさと納税の返礼品とし[…続きを読む]
- 2026年10月27日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（特集）
- 北海道ではマフグの去年の漁獲量が2025年と比べて5倍に増えた。これまで北海道ではほとんど馴染みのない魚で、利用の動きが活発化する一方、ホテタの稚貝を食べたり、網を噛みちぎるといった被害が出ている。斜里町、小平町などを取材した。
- 2026年10月8日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 都心では最低気温15.4℃を観測し、今季一番の冷え込みとなった。羽田市場の銀座直売店で人気の唐揚げは、北海道のマフグを使っている。斜里町の市場では、フグ1kgが20円で取引されていた。
- 2026年1月15日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビきょうTOP！CS
- 横浜市の京急百貨店で開店30周年を記念した大九州展をきょうから開催する。食と工芸の全89店舗が集結するがイートインでは博多の豚骨ラーメンや佐世保バーガーなども登場するということ。
かっぱ寿司では100種類のメニューが楽しめる食べ放題を全店で実施しているがきょうから新メニューが登場する。旬ネタ5貫セット+茶碗蒸しはうに包、焼きサーモンなどのセットとなっている[…続きを読む]
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