CMの前から引き続き、町田啓太がイタリアを旅行する。町田啓太が、アドリア海に面しているマルケ州という土地を訪れた。この番組がマルケ州を訪れるのは、初めて。マルケ州は、ルネサンス期に芸術文化が栄えた土地。町田啓太が、マルケ州のファブリアーノという街の、「マヌアリス工房」という製紙工房を訪れた。ファブリアーノは、13世紀のヨーロッパ最古の製紙技術が残っている街。町田啓太がその製紙工房で、製紙職人歴13年のジャコモさんという男性に挨拶をした。その後、ジャコモさんが町田啓太に製紙技術について説明して、町田啓太が感想を語った。スタジオの今田耕司、山本舞香、町田啓太は、これらのVTRを見ながら感想を話し合った。