Mr.シャチホコさんが、10キロのダイエットに成功。みはるさんのヘルシー料理で痩せたという。お腹にためるお好み焼きを作るという。豆腐と卵、みじん切りのキャベツ、鰹節を入れまぜる。ソース、青のりをのせて完成。かつお節は低カロリー、高タンパク質。沖縄のみそ汁、かちゅー湯を作る。みそ、かつお節にお湯を注ぐ。1分後に完成。「プレ節」 ソフトけずりは2種類のかつおをブレンドしている。ちくわのかつお節揚げを紹介する。卵とかつお節で衣にしてちくわを揚げる。カリカリに仕上げる。