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「ミネストローネ」 のテレビ露出情報

“鍋の季節”も白菜が1000円超え。葉物野菜が高騰している。とあるスーパーを見ていくと白菜1玉本体価格で990円、税込み1069円で販売されている。例年1玉500円以下で販売されているので、およそ2倍の値段ということになる。スーパーの方によると高すぎて売れないから4分の1に切ったりしてこまめに買ってもらう形で売っているとのこと。白菜の小売価格は9月は1キロあたり66円、それが10月に入って208円まで上がっている。レタスも例年に比べておよそ2.3倍、キャベツもおよそ1.6倍と、葉物野菜を中心に高騰している。要因は長雨と日照時間ということで、東京都心8月27日から37日連続雨観測史上最長。9月の日照時間も45.8時間ということで38年ぶりの少なさ。こういったことが要員とみられている。アンケート参加者の方からは白菜が高すぎて買えない、いつ頃安くなるのか?という声が挙がっている。戸張農園の戸張さんによると2、3日前からやっと晴れてきたため順番に冬野菜の苗を植えている最中だという。12月の下旬以降くらいにはしっかりと野菜をお届けができるようにしたいとコメントしている。そして葉物野菜に代わる野菜がほしいとの声もある。農林水産省のデータを見ていくと、たまねぎは92円で平年に比べて74%、大根は129円、トマトは534円で低く抑えられている。これらの野菜は天気の影響が少ないとみられている野菜。にんじんやじゃがいももお手頃ということで、鍋を食べたい季節となってきたが、鍋はじめはカレー鍋やミネストローネが良いかもしれないとのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月19日放送 9:30 - 11:45 TBS
王様のブランチ週末トラベル
秩父で、種から食材を育てる料理人がいる。そう聞いてやってきたイタリアンcucina salve。野菜150品種を始め、卵・鶏肉・小麦・果物に至るまで、レストランで提供される食材のほとんどを自らが生産している脅威の料理人。本日は手塩にかけた食材を使ったランチセットをいただく。全部畑で取れた自家製の野菜。卵も自然養鶏で育てた産みたての卵を使っている。マスタードも[…続きを読む]

2026年7月2日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「豚バラとブロッコリーのトマトパスタ」を調理。ブロッコリーの房をちぎり、茎の硬い部分を切り落とす。ニンニクをみじん切り、玉ねぎをくし切り、豚バラを一口大に切る。オリーブオイルでブロッコリーと豚バラを炒め、ニンニク・玉ねぎ・トマト缶・コンソメをいれる。塩をいれた熱湯でパスタを折ってゆでる。

2026年6月27日放送 20:54 - 21:56 TBS
いくらかわかる金?大好評!蒲田の酔っ払いがクイズ×人気芸人が激痛足ツボ
カラオケバーおっす!ペパーミントで飲食後のまささんがクイズに挑戦し、4問不正解となった。高野正成が足ツボコースに挑戦したが、賞金を獲得できなかった。
大安居酒屋 蒲田の夜明けぜよで飲食後のたかしさんが、クイズに挑戦する。

2026年6月3日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
世界で開け!ひみつのドアーズエクアドル・カカオ
エクアドルを取材。ナランハルはエクアドルのカカオ生産の8割を占める地域。120年の歴史を持つボーラ・デ・オロ農園を訪ねると、4代目のエドゥアルド・アメルバルさん(65)が迎えてくれた。東京ドーム約40個分の広さの農園でカカオを栽培。日本向けに年間75トン(板チョコレート約150万枚分)を輸出している。日中の平均気温は30℃前後。熱帯性の気候のため、熱帯植物カ[…続きを読む]

2026年5月14日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 ~きょうの献立 何にする?~)
「ちくわとじゃがいものリヨン風」を試食したDAIGOは「西洋風でおいしい」などとコメントした。

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