TVでた蔵トップ>> キーワード

「ミートドリア」 のテレビ露出情報

グリム童話「ヘンゼルとグレーテル」に登場するお菓子の家がモチーフのドーム型の建物が特徴的な「マツガミネコーヒービルヂング 103 グリムの森店」。8時間かけて炒めた野菜とオリジナルスパイスを使用したコクのあるこだわりのタイカレーや栃木県産のブランド豚・ゆめポークを使用したグリル料理などこだわりのメニューが頂ける。3人は8品注文。TRF結成当時は後ろで曲かかってる間にヘッドホンで聴いてるやつは何なんだ?とバッシングを受けたという。その際に小室哲哉から「1パートでフロアを沸かしていくのがDJだけど3分間でDJを表現して」と助言をもらいパフォーマンスとして表現するように。「ミートドリア(1400円)」紹介。合い挽き肉を赤ワインで煮込んで作るミートソースは隠し味にセミドライトマトを入れることで食感にアクセントを。「トマトキーマカレー(1200円)」紹介。野菜の水分で仕上げた無水カレー。トマトのうま味が凝縮した一皿。

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.