他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月13日放送　22:00 - 23:00　日本テレビ

Ｘ秒後の新世界（X秒後の新世界）

ひつじねいりが、長寿の象徴であるモチはどこまで伸びるのかを検証。モチに含まれるアミロペクチンは、水と熱で膨張する。砂糖には、高い保水力がある。ひつじねいりが、モチ米に砂糖を加えて餅つきを行い、1メートル10センチ伸ばした。トルコアイスに使われるグァーガムとトレハロースを、モチに混ぜた。

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