まずはパッケージの進化から。教えてくれるのはアイス研究家シズリーナ荒井さん。平成元年発売氷アイスの革命児「ICE BOX」。発売当時味のついた氷が画期的で、容器にジュースを流し込むアレンジも大流行。部活帰りの学生中心に人気に火がついた。「ICE BOX」は氷ごともみほぐせるオパレイ容器が大発明。