秋バラを紹介。レディ・ソウルは咲き進むうちに花色が変わっていくのが特徴。ラディッシュはシックなオレンジで秋らしい色合い。パルファン・ダムールはダマスクの香り。ローズ・アントワネットはフルーツの香り。
華大の2人が寄せ鉢をつくる。バラ・花・リーフを1つずつ組み合わせる。バラの後ろにツルを絡ませるトレリスや植木で背景をつくる。最後は寄せ鉢を飾る。
切り花にも挑戦。ガクが少し開き色づいたつぼみを選ぶのがポイント。つぼみの下20センチほどで切る。花だけを切って器に並べ水を張る楽しみ方もオススメ。水は熱めの湯を注いでラップをして30秒待つのがポイント。