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「ラ・バゲット」 のテレビ露出情報

美味しい新宿2024 BEST20の11位は、ラ・バゲット。ホテルやレストラン約200軒に配達している。代表の鈴野恭司さんは、売れ残ったパンを夜の新宿で売り歩いていたら、ある日偶然通りかかった銀座ライオンの総料理長が気に入ってくれ、次の日からフランスパンを取ってくれる1日200本、それからブレイクしたと話していた。今力を入れているのは小売のパンで、抹茶黒豆角。スタジオで試食した本仮屋ユイカは豆がつぶれるとジャムみたいな芳醇さと甘さが広がってすごい美味しいとコメントしていた。
住所: 東京都新宿区新宿6-13-3

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