富士山パノラマロープウェイ近くの河口湖荘では山梨県のご当地グルメ「ほうとう鍋」を販売していて、旬の野菜と平打ち麺を味噌風味の味付けでいただける温まる一品。この他キムチが入ったピリ辛の「ラーほうとう鍋」などを販売している。