ディレクターはリストランテ ステファノを訪れ、ステファノさんのご飯作りを拝見する。豚肩ロースを使ったステーキや焼き豆腐を使ったピザなどを作った。作った料理を試食し「シェフは豆腐が大好きで週1回くらいで食べている」などと話した。ステファノさんのお店には2人の日本人シェフが働いていて、ステファノさんのお店で働くことになった理由について「お客さんとして来たときに美味しくてサービスが良くて教えていただきたいと思ったから」などと話した。
インスタはじめました！のテロップ。