5つ目は2025年12月13日にオープンした江戸肉割烹 さゝや 浅草を紹介。創作和食グルメが人気の店。話題なのがすき焼き。ステーキのような国産リブロースを使用したもの。鉄鍋に三温糖を入れ、ネギと肉を入れてキャラメリゼする。さらに綿あめを入れ、割り下を加え、とろろメレンゲにつけて頂く。3月までは牡蠣土手鍋も味わえる。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
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「リブロース」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月2日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビリポーターやってください！
- 先月オープンしたばかり、博多から東京初進出の話題店「麺屋いしヰ 銀座店」でA5ランク黒毛和牛のリブロースがのった「極み トリュフ香る和牛すき焼き釜玉」をいただいた。
- 2026年5月2日放送 13:30 - 14:30 フジテレビ
- BEEF or FISH？肉か魚か？全国から厳選した究極の2択グルメバラエティ（BEEF or FISH？肉か魚か？全国から厳選した究極の2択グルメバラエティ）
- 静岡県のBEEForFISH、 まずは遠州夢咲牛の「フカヒレ」から。通称和牛オリンピックで内閣総理大臣賞と農林水産大臣賞のW受賞を果たした遠州夢咲牛の中でも一頭からわずか500gしかとれない超希少部位の「フカヒレ」は、地元で人気の「焼肉 源氏」でいただける。フカヒレはリブロース芯の周りの肉で、赤みの旨味を味わいつつ上質な脂も楽しめるいいとこ取りの部位だそう。[…続きを読む]
- 2026年5月2日放送 2:45 - 3:45 フジテレビ
- BEEForFISH？（BEEF or FISH？肉か魚か？全国から厳選した究極の2択グルメバラエティ）
- 静岡県のBEEForFISH、 まずは遠州夢咲牛の「フカヒレ」から。通称和牛オリンピックで内閣総理大臣賞と農林水産大臣賞のW受賞を果たした遠州夢咲牛の中でも一頭からわずか500gしかとれない超希少部位の「フカヒレ」は、地元で人気の「焼肉 源氏」でいただける。フカヒレはリブロース芯の周りの肉で、赤みの旨味を味わいつつ上質な脂も楽しめるいいとこ取りの部位だそう。[…続きを読む]
- 2026年4月11日放送 11:59 - 14:00 TBS
- 王様のブランチトレンド部
- 続いては4階にある大井町トラックス銭場精肉店。A5ランクのメスの黒毛和牛を一頭買いすることで格安に提供し、平日のランチセットでは黒毛和牛100％のハンバーグが1430円で楽しめる。そしてもう一つの名物が焼肉。焼肉ランチの人気は牛肉と豚肉の8種盛り。リーズナブルな価格でリブロースやフィレなどが楽しめる。
- 2026年4月5日放送 19:00 - 21:54 TBS
- バナナマンのせっかくグルメ春の人気観光地 日村が世界遺産・屋久島 初上陸！岡田将生は神奈川三浦 ミセス藤澤は富士五湖へ
- 神奈川県三浦で岡田将生、染谷将太、中条あやみが爆食旅。 創業57年「まるい食堂」のカツカレーライスを食す。国産豚バラ肉とニンニク、三浦産のにんじん、玉ねぎは15個分つかい、めんつゆ、ラー油、ケチャップなどで味付けして煮込みカレー粉を入れて15分煮込み、豚肉は九州産の三元豚リブロース200gを高温の油で揚げて新潟県産コシヒカリの上に乗せカレーをかけたら完成。カ[…続きを読む]
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