リモンチェッロのテレビ情報 | アマルフィのレモンケーキ生地にもレモンたっぷり！ | グレーテルのかまど(2026/06/29(月)11:05)

「リモンチェッロ」のテレビ露出情報

「アマルフィのレモンケーキ」の作り方。卵黄と砂糖を混ぜ、すりおろしたレモンの皮も混ぜる。レモンと卵黄にメレンゲを加えて混ぜ、残りのメレンゲを加える。粉類を加え、型に流して、180度で25分焼く。リモンチェッロシロップをスポンジに塗る。

2026年6月29日放送　11:05 - 11:30　NHK総合
グレーテルのかまど（グレーテルのかまど）: 今回は世界遺産アマルフィのレモンケーキ。街の中心地には200年続く老舗のカフェがあるが、一番人気がレモンオンケーキ「デリツィアアルリモーネ」である。何度も改良を重ね、レモンの香りを最大限に引き出す今の形になった。お店で使うレモンの数は200個はくだらない。アマルフィのレモンは大きく、皮が分厚いのが特徴で、皮ごと利用し、カスタードに加えるとレモンクリームが[…続きを読む]
2026年5月25日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京
よじごじDays海の上の楽園…非日常の豪華クルーズ旅: 海外クルーズ感動体験3選を紹介。イタリアのアマルフィ海岸は大型客船が着ける港がないので小舟に乗って行く。名物はレモンケーキ。マルタ共和国のヴァレッタは街全体が世界遺産に登録された要塞都市。マルタ騎士団の格好をして船の見送りに来てくれる。ギリシャのサントリーニ島は崖の上に街からエーゲ海の美しい景色が見られる。