花見のお供といえばお弁当。食中毒は今の時期に多く、厚労省によると去年の発生件数は2月、3月がともに184件と去年で最多。4月もそれに次いで多い。食品微生物センター・山口憲太社長によると、ウイルスがまだ発生している時期、食中毒がどんどん増えてくる時期が重なり、食中毒がとても発生しやすい時期になってくるという。今月、奈良県でじゃがいも入りポトフを食べた家族が食中毒の症状を訴えた。じゃがいもは緑に変色した部分から有毒成分「ソラニン類」が検出。じゃがいもによる食中毒はどう予防すればいいのか。1日に20kgのじゃがいもを使っているというポテト専門店「Lamp Light じゅがいも」では、暗く涼しい場所に保存している。じゃがいもは光が当たると成熟が続き緑色に変色する危険性がある。そのため、暗い場所での保管を徹底している。日本食中毒防止協会専務理事・中島孝治さんによると、リンゴから発生するエチレンガスはじゃがいもの発芽を抑制する効果がある。他にも梨やマンゴーなども可。袋に入れ、同じ空間に置くことが大事。この時期に多いノロウイルスによる食中毒。キッチンでは2Lの水が入ったペットボトルに35mlの漂白剤を入れて混ぜた次亜塩素酸ナトリウム水溶液で毎日1回ふけば殺菌効果があるという。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「リンゴ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月18日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！全力！街イチっ飯
- 大阪・福島で街イチっ飯を調査。「ウイスキー200種」という看板を見つけて訪ねたのは、雑貨屋「K＆R Design」。奥のバースペースでウイスキーを楽しむ常連も多いという。オーナーのオススメグルメは、「菱東」のうなぎの白焼き。田崎は、「菱東」を訪ね、取材交渉したが、アポなしの取材は難しいということだった。創業100年を超える老舗で、一度蒸したうなぎを100年以[…続きを読む]
- 2026年5月17日放送 12:00 - 12:10 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- 全国植樹祭に出席するため、昨日から愛媛県を訪問している天皇皇后両陛下は、今日午前に県立とべ動物園を訪ねられた。人工保育されたホッキョクグマとしては国内最高齢の26歳のピースの獣舎に足を運ばれた。また去年、インドネシアから繁殖のためにやって来た絶滅危惧種のボルネオオランウータンのジェニファーも視察。
- 2026年5月16日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- 笑ってコラえて！笑コラ 日本全国 道の駅伝
- チャンさんは「道の駅 スペース・アップルよいち」へ。隣には毛利衛さんが名誉館長を務める「余市宇宙記念館」がある。余市町は明治初期から日本のりんご文化を支えた町として知られ、またニッカウヰスキーの余市蒸溜所があることでも有名。道の駅には「余市キャラメルウヰスキーケーキ」やりんごジュースなどの商品が並んでいる。
- 2026年5月15日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（栃木県那須町）
- リンゴ農家・那須果実の森の代表の大野さんに声をかけた。約3ヘクタールの敷地でリンゴを生産していて、10月からはリンゴ狩りも行っており、名月、ふじなど10種類以上のリンゴが収穫できる。併設のカフェ・FARMARS CAFE 農楽舎では農園でとれたリンゴを使った「りんごソフトクリーム」や「アップルパイ」を販売している。
- 2026年5月12日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（特集）
- 東京・千駄ヶ谷にある「DAGAYA」。建設会社の社員食堂で一般客も利用可能ということで大人気。定食の副菜やメインを選ぶことが出来る。今回は「生姜焼きランチ」をいただいた。店主のモットーは栄養のある美味しいご飯、お店を任されてからはメニューを一新し調理を1人で担当しているそう。ワンオペのため仕込みが夜遅くまでかかるため営業はランチのみとのこと。「特製ポークカレ[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.