東京・板橋区のさっぽろラーメン桑名。看板メニューは味噌ラーメン。こだわりは3日間かけて作るスープ。みそダレは20種類以上の食材を入れて3カ月熟成。店主の高桑絵美子さんは78歳。相棒は孫の中島花穂さん。絵美子さんは北海道で夫と中華料理店を営んでいたが、夫が知人の保証人となり3600万円の借金を背負うことに。ラーメン店を始めて5年で借金を返済。東京出店の夢を描いていた矢先、夫は帰らぬ人に。絵美子さんは北海道の店を家族に任せ、単身で東京に出店。花穂さんは高校を中退して上京し、後継ぎの修業に励んでいた。今年2月、水戸市の北海道物産展に出店。花穂さん1人で仕切り、店とは違う環境で普段の倍以上のラーメンを作る。物産展は大混雑。花穂さんはスープ担当。司令塔として指示を出し、6日間で2000杯を提供した。
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「リンゴ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月3日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタプラ（中継）
- 群馬・沼田市の吹割の滝から中継。吹割の滝近くにある売店（伽羅苑）には地元産の果物を使ったスイーツ「アップルパイ（2,000円）」が名物になっている。沼田市は関東最大級のリンゴの産地だそう。この「アップルパイ」は地元産のリンゴ100％使用となっている。
- 2026年10月2日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビなにわ男子のそれええやん！
- 群馬県前橋市「道の駅まえばし赤城」は年間来場者約400万人の複合型道の駅。手ぶらでBBQができ、準備も後片付けも不要で身軽に味わえる。また施設内では、新名物・まえばしバナナの農業体験もできる。
- 2026年10月1日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！黒田の気になるアレ なんでなんでSHOW
- 静岡県掛川市の観光農園「キウイフルーツカントリーJAPAN」では、年中キウイフルーツ狩りが楽しめる。もぎたてのキウイはまだかたく食べ頃ではないため、持ち帰って追熟したころが食べ頃。その代わりに熟成が終わったキウイの食べ放題コーナーが設置されていて、時間無制限・食べ放題。マスカットのような形をした「ベビーキウイ」も持ち帰り可能で、ほか園内でしか購入できない品種[…続きを読む]
- 2026年10月1日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（茨城県石岡市）
- 豚肉に塩コショウをして焼いて、焼肉のタレを絡めて「特製ダレの焼き肉」を作った。タレは小倉さんお手製で、リンゴ、パイナップル、ショウガなどが入っている。食卓には「ハマグリの白味噌汁」なども並んだ。
- 2026年9月29日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 東京都心ではきょうも雨が降り、観測史上最長記録を更新する34日連続の雨となった。秋の長雨の影響で日照不足も深刻に。東京都心の今月の日照時間は昨日時点で45.8時間と平年の約39％にとどまっている。記録的な長雨が続く中、列島各地では様々な秋の異変が起きていた。栃木・宇都宮市のりんご農園では旬のシーズンが迫る中、農園の片隅には黒い斑点が付き傷んでしまったリンゴの[…続きを読む]
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