今回は、島根県飯南町を訪れた。飯南町は、出雲大社にある大しめ縄を作っている町だ。「レストハウスやまなみ」では、サメを使った料理を出している。楽さんと航さんは「ワニフライ定食 1180円」をいただいた。従業員の方から2人に「ワニ（サメの身）を使ったインパクトのある料理」とリクエストが出た。2人は「ワニの名前に負けない驚きを」をテーマに料理を考えた。