他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月2日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

（1）花咲ガニの殻でだしをとる。（2）しょうが・にんにく・玉ねぎをみじん切りにして炒め、花咲ガニのほぐし身とクミンシード・カルダモン・コリアンダー・オールスパイス・レッドペッパーを加えて更に炒める。（3）花咲ガニのだしとココナツミルクを加える。（4）さらにターメリックライスを盛り、パプリカパウダーをかける。（5）花咲ガニの殻を器にして（3）にカニの爪と身、イ[…続きを読む]

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2024年5月18日放送　18:00 - 18:30　テレビ朝日

人生の楽園（人生の楽園）

敬太さんは近所に暮らす両親に習って新たに野菜作りを始めた。また地元の神社の氏子になり、年中行事や月2回の掃除などに参加している。カフェのクラフトコーラには養蜂家の高橋さん夫婦が作ったはちみつを使っている。夜にはバーになり、ご近所さん同士がここで初めて会って顔見知りになることも。

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2023年10月18日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！見取り図の安くてウマくて◯◯な店

有楽町駅から徒歩1分のところにあるマンガロール料理バンゲラズキッチン。この店で食べられるスパイス香るシーフード料理のマルワイスッカとはハマグリを下茹でし、煮汁と一緒に取り出し、ココナッツオイルとマスタードシード、にんにくを入れ香りが出るまで炒めたら、カレーリーフを入れ、玉ねぎ、トマトを加えさらに炒める。ターメリックなど数種類のスパイスを調合したチリペーストを[…続きを読む]

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