訪ねたのは静岡県富士市のブルーベリー農家の三宅芳幸さんと妻・直美さん。今は出荷の最盛期。手摘みで収穫している。実はブルーベリーは種類によってサイズや味も様々。業界団体によると、ブルーベリーの種類は約100か、それ以上。今もどんどん開発が進んでいるという。三宅さんの農園だけでも約20種類を栽培している。美味しさの秘密は土にある。富士市はお茶の産地。ここも元茶畑。実はお茶もブルーベリーも同じ酸性の土を好むため、この土地はブルーベリー栽培にもピッタリ。Q.甘いブルーベリーを見極めるポイントは？A.ヘタ。ヘタが赤くなっていると完熟の合図とのこと。おすすめの食べ方は冷蔵庫で凍らせてミキサーで潰してヨーグルトに入れる。冷凍にしたほうが甘みが出るそう。別の農園にやって来た。ここは特に観光に力を入れている。迎えてくれたのは長尾真さん。シーズン中2000人以上が訪れるという。農園のロケーションも人気の一つ。天気が良い日には富士山を眺めながらブルーベリー狩りを楽しむことができる。さらにジャム作りの体験が人気。材料はブルーベリーと砂糖だけ。甘みを引き立てるためにジャム作りに使うレモンは必要ない。新鮮な実を潰したら砂糖と合わせて煮詰めるだけ。瓶に詰めたら完成。ブルーベリーを味わい楽しむ、それぞれの農園で楽しみ方も様々。富士市のブルーベリーの収穫シーズンは9月上旬まで続くとのこと。
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「レモン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月13日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチみんな！ゴハンだよ
- 「即席塩レモンの豚肉トマト煮込み」を試食。中山さんは「おいしい、レモンが効いている」などと、梅宮さんは「さっぱりしていておいしい」などと、大吉さんは「おうちごはんというかお店ごはん」などとそれぞれコメントした。即席塩レモンは、冷蔵庫で2週間ぐらい保存できるとのこと。それ以上だと冷凍庫での保存が推奨された。
- 2026年7月13日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！1.25倍速ランキング
- ゴーヤーに豊富なのが夏風邪予防に役立つビタミンC。その量はレモンの約1.5倍。ビタミンCは水に溶かしやすいため炒め物が効率的な調理法。おすすめはゴーヤチャンプルー。炒めるという調理法は栄養の面でも理にかなっているという。また、苦み成分は食欲を刺激するとされていて暑い日の食事にピッタリ。
- 2026年7月12日放送 16:30 - 16:55 日本テレビ
- ザ！鉄腕！DASH！！（ザ！鉄腕！DASH！！特別編）
- オオスズメバチのシチリア風スパゲティを紹介。オオスズメバチの成虫の水分を飛ばしパン粉と炒る。サンマのつみれにオオスズメバチの成虫と幼虫をすりつぶし一緒に混ぜる。ニンニク・アンチョビを炒め、トマト・オオスズメバチ入りのつみれ・スパゲティも加える。
- 2026年7月12日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
- なりゆき街道旅世界が注目！豊島園駅周辺の旅！
- もぎたて旬の果実！ジュース＆ジェラートの農園カフェに行くという。みやもとファーム 農家カフェにやってきた。農園の20品種の野菜と果物を使用したスイーツが楽しめるとのこと。ジェラートをいただくという。農園で収穫したイチゴを使用している。豆腐も製造しているという。収穫体験をする一行。グレープフルーツは重さがしっかりあるものを選ぶといいとのこと。グレープフルーツを[…続きを読む]
- 2026年7月12日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
- 優香のサンデークッキング（優香のサンデークッキング）
- 「洋風タコ飯」の作り方を紹介。炊きあがったら混ぜて、生ダコを加えることで、いろんな食感が味わえる。盛り付けてパセリをトッピング。黒胡椒をかけ、レモンを添えて完成。
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