宮澤さんによると、工程は大きく分けて4つ。最初の工程は型取り。リアルをとことん追求するために、本物の料理を取り寄せその1つ1つ全てをシリコンで型取りする。出来上がった型にその食材のベースとなる色の合成樹脂を流し込み、加熱するとパーツが完成。イガグリの食品サンプルもあり、外のトゲの部分も全部型取りしているという。本物からトゲを全て抜き、それぞれから型をとり成形。トゲは約9000本にもなり、製作時間は約240時間。ご飯も一粒ずつ作られている。型どったパーツに命を吹き込むのが着色。この道35年の山下さんに着色のコツを教えてもらった。焼き鳥のポイントは出っ張って網に当たる部分。仕上げの薬剤でツヤを出す。鮎の塩焼きに調理されるスゴ技が流れた。背中だけで5色を塗り重ねる。塩は筆で再現。食品サンプルは日本独自のモノ。海外から注目を集めている。元祖食品サンプル屋 合羽橋店では外国人観光客が製作体験に殺到。日本ならではのアクティビティーとして大人気。海外では展示会も開催され、今や日本の伝統芸術として絶賛されている。その技術は医療現場でも活躍。カテーテル手術の訓練にも使用されている。
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「ロンドン（イギリス）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月21日放送 17:20 - 17:30 テレビ東京
- TXNニュース（ニュース）
- 英下院は20日、安楽死法案を可決。今後は上院で審議される予定で、安楽死法制化に近づいた形。法案はイングランドとウェールズ在住の余命6ヶ月未満の患者が対象で、医師などの承認を得た上で医学的な助けを借りて自ら命を終わらせることを認める内容となっている。
- 2025年6月21日放送 14:50 - 14:55 NHK総合
- 名曲アルバム（名曲アルバム）
- 組曲「惑星」から「木星」が流れ、ホルストについて紹介した。
- 2025年6月21日放送 13:00 - 13:05 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース）
- イギリス・ロンドン近郊で駅伝大会が開催された。コースはテムズ川沿いを中心とした114キロのコースで10人のランナーがたすきをつなぐもので現地の大学・日系企業など31チームが出場。その中で、江戸時代末期、薩摩藩の若者たちがイギリスに中学してことし160年を迎えた縁として鹿児島県出身の学生などで作るチームが日本から参加した。
- 2025年6月21日放送 11:45 - 11:59 TBS
- JNNニュース（ニュース）
- イギリス議会下院は20日、賛成314、反対291で「終末期成人法案」を可決した。この法案はイングランドとウェールズの18歳以上の成人で余命半年未満とされた終末期の患者について、医師2人・精神科医・福祉や法律の専門家の承認を得たうえで「安楽死」を認めるもの。議事堂の周辺では法案の賛成派と反対派がそれぞれデモを行った。法案は今後乗員での審議を経て成立する見通し。[…続きを読む]
- 2025年6月21日放送 11:30 - 13:30 テレビ朝日
- ワイド！スクランブル サタデーANN NEWS
- イギリスの議会下院で終末期の患者に安楽死を選ぶ権利を認める法案が可決した。イギリス議会下院は、イングランドとウェールズに住む終末期患者に、安楽死を選ぶ権利を認める法案の2回目の採決をしした。賛成314票、反対291票で、1回目に続き可決。対象は余命半年以内と診断された18歳以上の成人で、医師2人の承認などが必要だ。先月の世論調査ではおよそ7割が賛成。死を選ぶ[…続きを読む]
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