他にもこんな番組で紹介されています…

2023年10月30日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.特集

肉屋のとなりの人気店を紹介。横浜の大正2年創業の「梅や」は浅草で卵を扱う店として開業し、戦後から横浜で鶏肉を扱う店として営業している。鶏肉や、鶏肉を使った惣菜を扱っており、売り場の裏では惣菜づくりから冷凍販売の袋詰や鶏肉を捌いているなど様々な作業が行われている。ローストチキンは毎日30個以上売れるとのこと。鶏むね肉をもも肉で包んだ鶏チャーシューや、中にごぼう[…続きを読む]

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