人材不足の分野で技能を持つ外国人受け入れを目的とした特定技能制度。外食分野は5万人を上限としてきたが、資格取得者数は年々増加。法務省は先月、新規受け入れを一時停止した。東京・中央区の会社では在留期間が5年間の特定技能1号を期間のない2号へと引き上げるトレーニングを行っている。ワールドインワーカー・小西取締役は「生産年齢人口の減少が起きている日本においては社員育成をするためのポイントなどが必要になる。その部分の学習のサポートをしている」などと述べた。