おいしく、カロリーも糖質もオフの「焼かないヴィーガンショコラライステリーヌ」を教えてもらう。ヴィーガンは動物性食品を一切食べず、動物由来の製品を消費しない人、またはそのライフスタイルのことをいう。鍋にご飯と水を入れて柔らかくなるまで煮て、ミキサーにかける。カカオマスとカカオバターにご飯を入れて、アガベシロップ、大豆バターを加える。しょうゆを加えることでコクがでる。冷蔵庫に入れて冷やして完成。