第9位「アナゴ」。「甘いからデザート感覚で最後に食べる」などの声が多くあった。そんなアナゴのお寿司は実は今が一番美味しい季節。梅雨が明けがこの時期のアナゴは「夏アナゴ」と呼ばれ、脂が少なくあっさり上品な味が特徴。お寿司に最適。はま寿司では期間限定でシャリ2つに対し豪快な穴子が丸々1本乗っている。