フードコートの人気はそのスピード。3大爆速グルメを調査した。「札幌味噌 Fuji屋」の注文の様子を見てみると2分ほどでラーメンができた。製麺会社とフードコート用の麺を開発し、茹で時時間を2分以上短縮しているという。スープは味噌やひき肉など事前に仕込みの段階で混ぜていて温めるだけになっている。
住所: 千葉県船橋市浜町2-1-1
URL: https://mitsui-shopping-park.com/lalaport/tokyo-bay/
URL: https://mitsui-shopping-park.com/lalaport/tokyo-bay/
