わかめは世界中で食べない国が多い。船は港で荷物を積み降ろしたら軽くなるため、安定させるために中に海水を注入する。その海水の中にわかめの胞子が入ってしまったら、それが違う港に行って海水を放出したときに広まるという。日本人は食べるのでありがたい存在だが、食べない国からしたら迷惑になるという。サザエのお陰で石見銀山が世界遺産になった。山を掘って採掘し、最盛期は世界の銀の30％産出。24時間体制で掘るため、サザエの中に油を入れて火を灯して掘り尽くしたという。漁港グルメを堪能した3人は次の目的地まで港町をぶらり。三崎の街に蔵造りが多い理由は、火事の延焼防止。