和食料理人 笠原将弘に密着。ロケから数日後笠原さんから連絡をもらい三河島で待ち合わせ。三河島には美味しいものがたくさんあり、仲間とよく食べに来ており、きょうたまたま休みが合い昼間から飲もうとなったという。やってきたのは「モランボン」。お店オススメの前菜はコチュジャンベースの酢味噌で味付けされた韓国風アジの刺身「アジフェ」。飲み仲間と一緒に「上タン塩」などを食べた。