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「上州豚」 のテレビ露出情報

東京・上野恩賜公園から中継。現在、「ふるさと東京応援祭ご当地グルメあったか鍋VS旨だしおでんin上野2026」が開催中。ふるさとの食材を使ったキッチンカーが16台出店している。きょうも正午からオープン。「痛風鍋」は、北海道のかきや白子、あん肝を贅沢に使っている。自家製柚子胡椒を追加するのもおすすめだという。「上野限定!海鮮だし極みおでん」は、ほたての出汁が加わった上品なおでん出汁に、北海道のほたてやいか、大根など8種類の具が入っている。「名古屋八丁味噌もつ鍋」は、八丁味噌を使った土手煮をアレンジしたオリジナル鍋。東京向けに、砂糖は入れておらず、みりんを使用しているという。牛もつなどを八丁味噌と醤油の出汁で煮込んでいる。麺も合うという。「上州ふわとろ鍋」は、ここでしか食べられない限定メニュー。上州豚のガツなどやきとんで食べる部位を、上州豚のとんこつスープで煮込んでいる。5分立ての生クリームを加え、クリーミーに仕上げている。「江戸前煮干しおでん」は、江戸前煮干しで出汁をとっている。餅入り巾着や大根などが入っている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月2日放送 19:00 - 20:40 テレビ朝日
帰れマンデー見っけ隊!!(並んでも食べたい!謎の行列グルメ大調査)
東京・品川区で、早朝から行列ができているお店「レバニラや金太郎 東京出張所」を取材。朝7時から整理券を配布し、昼の定食は完売となった。午前11時に、レバニラや金太郎 東京出張所が開店した。レバニラや金太郎 東京出張所のJスペシャル定食は、寺門ジモンから名付けられた。

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