他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月5日放送　9:55 - 10:25　TBS

プチブランチ（プチブランチ）

洋菓子ぎをんさかいは大正時代の建物をリノベーションしたお店となっている。苔玉をイメージしたユニークな「苔玉（紅葉）」も人気だといい、こちらは抹茶で緑を表現し中にはかぼちゃ・キャラメルのクリームとさつまいもの甘露煮が入っているのが特徴。飾りの葉っぱは一部が本物の葉を使っているが、枝はチョコレートなので美味しく頂くことができる。季節の移り変わりには様々な苔玉が販[…続きを読む]

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2023年12月15日放送　5:00 - 6:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本NEWS WEB チェック

海南市下津町では約800軒の農家がみかん栽培をしているが橋爪さんは35年ほど前からアボカドを栽培している。アボカドは国内で流通する約9割が輸入である。海南市で栽培される背景は農家の高齢化と後継者不足。橋爪さんは仲間を増やそうとアボカドの苗木を育てている。アボカドは根が24時間水につかると呼吸ができなくなり枯れてしまう。橋爪さんは「失敗を繰り返したが失敗が糧に[…続きを読む]

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