今回の主人公はラーメン生まれのパスタ麺「カラヒグ麺」。元プロレスラーの不死鳥カラスさんはラーメン界のカリスマ製麺師。イタリアンシェフの樋口さんが不死鳥カラスさんの麺に惚れ込み「カラヒグ麺」を開発。