北海道の食材を中心に海の幸が楽しめる東京都内の飲食店。中でも人気だった国産サケの価格が高騰しているという。そのため「根室食堂 尾山台店」では現在海外産のサケに切り替えて提供しどうにか採算がとれる状況だという。東京・豊洲市場の国産のサケ1kgあたりの値段は直近10月の平均は1902円と1年前にくらべ1．4倍になっている。背景には秋サケの記録的不漁。全国のサケの来遊量の9割以上を占める北海道での今季の漁獲量は今年11月末時点で約561万尾（去年11月末約1562万尾）。北海道立総合研究機構によると、今季予測される北海道の河川と海両方の来遊量も平成以降で最も少ない予測となっている。サケの不漁について専門家は海水温の上昇が一番の理由だという。こうした中北海道・標津町では1991年から続く「秋サケ無料配布」を2年連続配布中止。来年以降も再開のメドがたっていない。影響はいくらにもでており、価格が大幅に高騰。豊洲市場の1kgあたりの卸売価格は去年10月4208円に対し今年10月は7039円と前年比で約1．7倍となっている。今後についても当たり前に買えるものではなくなってくる可能性があるという。
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「世田谷区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月3日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 神奈川・逗子市では、海開きがはじまった。あいにくの梅雨空でビーチの気温は22度、水温は23度と肌寒い中での海開きとなった。この空模様に不安を募らせていたのは、海の家「SUGAR BAMBOO」。季節限定の中で1日2日でも雨の日が来ると、その分売上が下がることに心配しているという。材料費高騰する中、天候に左右される。さらにきょう新たにダブル台風が発生するなど心[…続きを読む]
- 2026年7月2日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう首都圏（関東甲信越）（ニュース）
- 台風やゲリラ豪雨などが心配となるこの時期だが、特に気をつけたいのが内水氾濫である。こうした都市型の水害を防ごうと、自然の力を使った設備が広がっている。世田谷区のシモキタ雨庭広場は雨水が集まるような場所で、雨水を自然に染み込ませる雨庭となっている。東京都も雨庭の整備を進めており、雨庭はDIYすることもできる。
- 2026年7月1日放送 20:42 - 20:45 NHK総合
- ＃NHK＃NHK
- 日本で唯一の放送技術の研究をする機関・NHK放送技術研究所。その最新研究の成果を紹介した「技研公開2026」を東京ホテイソンのたけるが体験。「技研公開2026」の内容はホームページでも紹介している。
- 2026年7月1日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 去年オープンしたベーグル専門店「AsA bagel」では約25種類のベーグルが楽しめる。見た目はコルネだが、ベーグルだという「coffeeコルネベーグル」はモチモチの生地にふんわりとしたクリームが相性抜群。他にもシナモンロールのようなものやホットドッグのようなものなど、ベーグル？と思ってしまう商品がある。これまで国内外のパンを5万個以上食べてきたパン料理研究[…続きを読む]
- 2026年7月1日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- 世田谷区にある創作カレーMANOSは、店主が脱サラして1か月インドにわたり、帰国後は有名店で修行。独立し創業6年で「食べログ カレー TOKYO百名店2026」に初選出された。イチオシの新世代カレーが「3種あいがけカレー」。贅沢にも3つのルーが1度に味わえる。
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