大倉さんの男爵芋はカルビーグループに納品し、ポテトチップスなど誰もが知るお菓子に。さらにサツマイモを2段階熟成させている。大倉さんが絶品の芋を作り続けられるのは、妥協なき肥料＆土へのこだわりがあるから。達人自慢の長芋とかち太郎の収穫をお手伝い。