nakameguro 燻製 apartmentは燻製の専門料理店。料理はもちろんお酒や調味料も燻製にこだわっている。ハラミステーキや燻製生チョコレートなどがある。まずは燻製のお酒を注文。燻製したジントニックの味に有田は燻製だと答えた。韓国海苔で食べる燻製トロたくは桜の木で8時間燻製したたくあんと燻製した甘口醤油などで食べる。味の感想に有田は美味しいと答えた。燻製タラコのクリームパスタはシメの人気No.1。8時間燻製した北海道釧路産のタラコを使用し、バターやオリーブオイルと混ぜ合わせ生クリームをいれて追い燻製タラコをして完成。有田は味の感想に香り付けに最高と答えた。
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「中目黒（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月11日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビイマドキ
- 新大久保のTHE COOKIE594では雪だるまのクッキーやサンタさんのケーキ、トナカイヌテラチーズケーキなど10種類以上のクリスマスメニューを用意している。中目黒のETOILEはホームクリスマスパーティーをイメージした店内にホリデーシーズン限定カップケーキを10種用意している。ザストリングス表参道は4mのクリスマスツリーが飾られた店内でクリスマス感たっぷり[…続きを読む]
- 2025年12月4日放送 21:54 - 22:00 フジテレビ
- 美食ファンファーレ（美食ファンファーレ）
- 今回のテーマは、「第190話 旬で味わう優しい中華」。塚地武雅が扮する宇間勝太が、東京・中目黒にある「中国菜 灯菜」を訪れた。「点心 和田ごぼうの春巻き」「スープ 上海蟹と白身魚の真薯」「メイン 丹波黒どり 鶏ももの丸揚げ」を食べながら、競走馬・ゴールドドリームについて考えた。2017年のチャンピオンズカップでの活躍が紹介された。今年のチャンピオンズカップは[…続きを読む]
- 2025年11月29日放送 10:25 - 11:50 フジテレビ
- ミキティダイニング（ミキティダイニング）
- 「ブロッコリーのきんぴら」は細切りしたニンジン・れんこんと千切りにしたブロッコリーの茎をごま油で炒める。炒めた野菜に砂糖・みりん・醤油で味付けし、最後にごまラー油でアクセントを加える。
- 2025年11月22日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
- オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます（オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます）
- 続いて訪れたのは2024年度の世界大会で優勝したバリスタのブース。紹介しているノンアルコールでカクテルに似せた味の「モクテル」と呼ばれるもの。コーヒーを使ったカクテルはほとんどのバーで提供されており、エスプレッソトニックなどが有名。
- 2025年11月14日放送 2:15 - 2:45 フジテレビ
- スパイストラベラー（スパイストラベラー）
- 今回のお店は中目黒にある「ADI」。魅力は“モダンネパール”という新しいものを作り上げているところ。基本はコースとなり、その日に仕入れたもので季節感のあるコースを作っているとのこと。「蒸し金目鯛ほうれん草カレー」を食べて、桜井は「最近食べたものの中で一番感動した」とコメントした。「ダルバート」を食べて、セントチヒロ・チッチは「日本のことも愛しているんだろうな[…続きを読む]
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