今回は河井が感動する美味しいお店を紹介。銭湯の光明泉や飲食店の麻布笄軒 中目黒店などを紹介しながらやってきたのは中目黒 若狭。3年連続ミシュランビブグルマン掲載の店で日本の食材にこだわった韓国料理のコースのみ。だが〆料理は11種類も。
コスられていないメニューのナッコプセが登場。紅芯大根や白菜などの野菜に新鮮なホルモンやイイダコ、クルマエビを乗せた。牛骨スープと和風だしにコチュジャンなどを合わせた特製スープを使っている。有田は味の感想に美味しいと答えた。
コスられていないメニューのナッコプセが登場。紅芯大根や白菜などの野菜に新鮮なホルモンやイイダコ、クルマエビを乗せた。牛骨スープと和風だしにコチュジャンなどを合わせた特製スープを使っている。有田は味の感想に美味しいと答えた。
住所: 東京都目黒区上目黒1-15-12