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「中華そば」 のテレビ露出情報

国立音大生のフジオくん。ジャズを専攻するエリートながら、SNSにラーメンの写真を数多く投稿。特に好きなのが「ラーメン鷹の目 明大前店」だそうで、そのテーマソングやMVを自作したほど。自宅でチャーシューを作ったりも。ある日、栃木出身の先輩から紹介された「ハイマウント」へ。注文した「まぜそば」は、野菜やチーズに鰹節など12種がトッピングされたもの。2軒目、立川市の老舗中華料理店「四つ角飯店」へ。人気の「角煮定食」など堪能。
JR前橋駅から車で10分にある「かつ久 無庵」では、「肉汁手ごねかつ定食」「ロースかつ定食」など人気。ほかにも「お好み焼き風ロースかつ定食」「トマトロースかつ定食」など変わり種も。店に来ていたとんかつマニアの梅澤さん。おすすめ飲食店を聞くと栃木・小山市のとんかつ店「げんこつ亭」、埼玉・新座市のラーメン店「ぜんや」など挙がった。年間250杯を食べるという細谷さんのオススメは松戸市の「らーめん超ひがし 皐月」、埼玉・八潮市の「Handicraft Works」など。群馬に有る飲食店「麦と米」では、創作和食など60品が楽しめる。

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