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「串天ぷら段々屋」 のテレビ露出情報

きのうの東京都心の最高気温は31.6℃。3日連続の真夏日となるなか、東京・上野公園では台湾グルメを楽しめるイベントが行われていた。きのうは広い範囲で危険な暑さとなった。福岡・太宰府市では最高気温37.8℃と今年全国で一番の暑さとなった。猛暑日を観測した地点も全国40と今年最多に。この暑さの中人気となっているのが「冷やし天丼」1380円。店長が試行錯誤して作った「冷やし天丼」。天ぷらは熱々だが炊きたてのごはんに氷、みょうがを加えて水でしめている。ご飯の上に天ぷらをのせて天つゆ味のジュレをかけて完成。涼しいファッションを調査。「#ワークマン女子 池袋サンシャインシティアルパ店」へ。厳しい夏にワークマンが切り札として発売したのが内側に冷却プレートが7つついている「ウィンドコアアイス×ヒーターペルチェベスト7個式スペシャルエディション」2万9800円。屋外での作業やスポーツ観戦、ツーリングなどの場面で使われている。気温40℃以上を想定しているというベスト。冷却ベストの実力を試すための体験ブース。バッテリー1つで約3時間の連続使用可能。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月22日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ZIP!特集
「串天ぷら段々屋」の夏限定「元祖冷やし天丼(1380円)」を紹介。一番の特徴はジュレ。天ぷらのツユの代わりに、かつおなどの出汁がきいたジュレを使用。こだわったのは天ぷらのサクサク感とジュレのプルプル感の融合だそう。また炊きたてご飯に氷とミョウガを入れ、流水でしっかり混ぜ合わせ水気を切り、ご飯も冷たくしている。

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