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「丸繁商店」 のテレビ露出情報

わかめ・めかぶを愛するアメリカ在住の元高校教師テリーさんが初来日。帰国後、日本で学んだワカメ料理を友人らに振る舞う。調理したのは気仙沼・丸繁商店で教わった「茎わかめのかき揚げ」「茎わかめとキノコの炊き込みご飯」、大分・国東半島で教わった佃煮など。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月11日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
YOUは何しに?&スーツケースにつめ込んで!&ニッポン行きたい人応援団合体SP(世界!ニッポン行きたい人応援団)
わかめ・めかぶを愛するアメリカ在住の元高校教師テリーさんが初来日。日本でワカメについて学び、帰国後友人に最高のワカメ料理を振る舞う計画。やってきたのは天然ワカメの産地で有名な大分・国東半島。このあたりは3つの異なる潮が交わっている。いま市場に出回るワカメのほとんどは養殖。天然物は販売価格1.3倍。テリーさんを受け入れてくれたのは1970年創業の竹永海商。アメ[…続きを読む]

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