丹沢あんぱんのテレビ情報 | 中継お得なパン詰め合わせ人気工場見学＆直売所 | ひるおび！(2024/08/26(月)10:25)

「丹沢あんぱん」のテレビ露出情報

神奈川・相模原市のオギノパン本社工場から中継。直売所もここには設置されていて、様々なパンを同時に楽しむことの出来る「お買い得セット」もある。揚げパンのためのきなこは単品でも販売されていて「アンドーナツ」などに合わせても楽しむことが出来る。

2024年8月26日放送　10:25 - 13:55　TBS
ひるおび！グルメの現場: 神奈川・相模原市のオギノパン本社工場から中継。大型のミキサーでは小麦粉・水・砂糖・パン酵母などの材料が混ぜられていて、重さは小麦粉の量で20kg・生地全体で30kg前後だといい、28℃ほどとなるように調整する必要もある。プルファーと言う場所で生地を休ませたら分割機で食べやすい大きさへと分けていく。切った直後は伸びにくいことから再び休ませて栗あんなどを詰め込ん[…続きを読む]