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「井坂酒造店」 のテレビ露出情報

「花園神社」の宮司の妻でケーキ屋さん「森のドイツ菓子 Wald」を開いた神永綾子さん。毎日宮司の知明さんが執り行うのが地域の安寧を祈る日供祭。綾子さんは御神水をケーキ作りに使用している。この日、娘たちと一緒に釣り堀「増渕魚園」にやってきた綾子さん。釣ったニジマスを調理してもらい夕飯としていただいた。
綾子さんは日頃から新たなお菓子作りに挑戦している。完成した「大吟醸チョコテリーヌ」を持って、今回のコラボを提案してくれた「井坂酒造店」を訪れた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月6日放送 18:00 - 18:30 テレビ朝日
人生の楽園(人生の楽園)
「井坂酒造店」の古代米を使った「紫しきぶ」を試飲した神永さん夫婦。スイーツに活用することも考えたいなどと話した。

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