平安時代から京都の食を彩ってきた伝統工芸品「京漆器」。華やかな装飾を施すためにまずは「置目」という図柄を書いた和紙を使い下絵を転写する。普段は表に出ることのない職人の道具の美しさを知ってもらいたいと、戦国時代に使われた図柄でノートを作った。創業190年の漆器店では日常でも使いやすいシンプルな豆皿を作っている。