旬の京野菜をスタジオで試食。今が旬なのは賀茂なす、伏見とうがらし。レシピを監修したのはVTRに登場した割烹店主の辻さん。なすは田楽、とうがらしは焼いたん。京野菜「堀川ごぼう」は豊臣秀吉がいなくなった聚楽第のお掘に周辺住民が野菜くずを捨て、それが育っていたのが始まり。
住所： 京都府京都市伏見区桃山町
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「伏見城」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月19日放送 15:10 - 15:40 NHK総合
- ダーウィンが来た！第1章 ナマズは泳ぐ舌！？
- 取材班が向かったのは滋賀県。ナマズは流れが緩やかで水が濁っている場所を好むという。大きさは最大で60cmにもなる大型の肉食魚。最大の特徴は長いひげ。猫のような見た目から英語ではキャットフィッシュと呼ばれている。ナマズにとって長いひげは目に代わる重要な感覚器官。夜になると活発に動き出し狩りをする。口の中にはギザギザの歯がびっしりと並んでいるため獲物を逃しにくい[…続きを読む]
- 2026年7月6日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- 鶴瓶の家族に乾杯宮澤エマ 京都市伏見区の旅
- 鶴瓶と宮澤は豊臣兄弟のファンだという女性に会い、女性に教えてもらった寺田屋を見学した。その後ジョン万次郎のポスターを飾っている漬物屋さんを訪れ店主の田中さんに話を聞いた。竜馬通りでは坂本龍馬に関係のある人を描く店舗にひとつずつ置くという決まりがあるそう。
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